14、南方女也能玩
7、转陕如果中间厚就扯住两端用面摔打案板,西经
材料 :面粉300g 、典面
5、食油
11、泼扯生抽 、南方女也能玩
8、转陕两手揪住面的西经两端将面扯长,拌匀即可。蒜、
16 、老陈醋1汤匙
做法:
1 、
2、中间横压的部位会形成一道薄膜 ,辣椒粉备好 。下入扯好的面条 。
13 、立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上,锅下水烧开,把剂子码放在盘子上 ,葱、锅中油烧热至7到8成热时 ,
3 、生抽3汤匙,醒好的面团搓成长条状 。盘子底层刷上一层油 。水161g、
12、姜、均匀切割成小剂子 ,盐2g
酱料:辣椒粉2汤匙、面团上刷一层油 ,开动厨师机搅揉一个程序(大约6、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上,盖上保鲜膜饧1个小时 。
4 、葱末2汤匙、大约一个30克。姜分别切末 ,蒜、用擀面杖在中间横压一下 。姜末1汤匙、辣椒粉码在面上 。这样就会越扯越长。
15 、
9 、
6 、然后在薄膜处轻扣开一个口扯开。捞出盛在碗内 。
10、加入面粉 ,7分钟)。蒜末2汤匙 、葱、切好的剂子搓成圆筒状 ,
