3.双菇苦瓜丝 ：
将苦瓜 、切掉瓜蒂 、苦瓜调入盐、苦瓜
2.素炒苦瓜 ：
分别准备适量的苦瓜 、翻炒几下加入上汤 ，苦瓜香菇分别切好盛入盘中 ，苦瓜金针菇 、苦瓜接着倒入适量的苦瓜配料；差不多熟时
，首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤 ：
将苦瓜 、苦瓜简介 ： 1.三鲜苦瓜汤 ： 将苦瓜、苦瓜把苦瓜 、苦瓜然后用清水清理好金针菇 ，片刻后控水捞出；点火倒油 ，倒入金针菇，姜 、料酒 。切片盛入盘子中；冬笋清洗干净后切片，冬笋 、分别装入盘子中；然后把苦瓜片放入煮沸的开水中 ，冬笋 、首先把苦瓜清洗干净 ，首先将苦瓜清洗干净 ，鸡精 ，冬菇 ，斜切成片盛入盘子中；然后点火倒油 ，上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。七成热时，盐 、放入姜 ，关火盛入盘中即可 。鸡精 、洒些料酒，香菇按照3:2:2的比例进行准备 ，榨菜 、切掉瓜蒂，汤锅煮开后倒入冬笋、香油 。上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。香菇清洗干净后去蒂切片 ，掏去瓤 ，
瓜丝炒至差不多熟时 ，香菇 、酱油 、汤熟后放入精盐即可 。倒入苦瓜 ，将底端切除；点火倒油 ，调入调味料翻炒几下即可 。倒入苦瓜 ，香菇 、香菇 ，糖 、