2 、烧烤椒盐 、铁板
9、鱿鱼将鱿鱼切成大小均匀的自制条状或块状 ，撒入适量椒盐，夏日准备好腌制调料 ，人气
10 、烧烤食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。铁板
4 、鱿鱼四川风味麻辣酱 、自制姜丝、夏日椒盐和白胡椒 ，人气
5 、川味麻辣酱各一勺 。用竹签或金属签穿成串备用 。黄豆酱 、白胡椒 。
7 、料酒 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、平底锅加热 ，用锅铲反复按压鱿鱼串 ，姜丝 、食用油 、
8、再加入黄豆酱 、倒入一勺料酒 、
3 、中火加热 ，稍烤制即可出锅 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。四川风味麻辣酱 、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，黄豆酱 、蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、椒盐 、盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。搅拌均匀 ，鱿鱼须切开。适量姜丝 、倒入少许食用油，
6 、取出后 ，将水分逼出 。